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Emanuele Magro

8 ricette con il Lingotto.

Le ricette di Emanuele Magro

  • Cocktail

    Gin allo zafferano

    700 ml di gin e un Lingotto: in due giorni il distillato diventa dorato e prende il profumo dello zafferano. È la base di tutti i cocktail di questa raccolta.

  • Cocktail

    La colata d'oro sul bicchiere

    Il Lingotto colato sul bordo del bicchiere e rappreso in freezer: al primo sorso il calore delle labbra lo scioglie nel drink.

  • Cocktail

    Golden Negroni

    Il Negroni con il gin allo zafferano e la colata d'oro sul bordo: più ricco e avvolgente, senza tradire il classico.

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  • Cocktail

    Golden Mirage

    Un Negroni chiaro e cristallino: vermouth bianco secco e un tocco floreale, con lo zafferano che arriva dal bordo del bicchiere.

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  • Cocktail

    Golden Martini

    Il Dry Martini con il gin allo zafferano e un vermouth extra dry di alta qualità, servito ghiacciato con la colata d'oro sul bordo della coppetta.

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  • Cocktail

    Golden Grapefruit Tonic

    Gin allo zafferano, un filo di bitter e soda al pompelmo rosa: il Gin Tonic più fresco e dissetante della raccolta.

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  • Cocktail

    Golden Saffron Sour

    Il Sour con il gin allo zafferano: limone, zucchero e una schiuma densa e vellutata, con tre gocce di Angostura sopra.

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